Mini wraps de salmón ahumado
Un aperitivo frío sin cocinar: tortilla de trigo untada con queso crema, salmón ahumado, aguacate y pepino en tiras. Se enrolla bien apretada, se corta en piezas de unos 3 cm y se decora con eneldo fresco. Se prepara en 10 minutos.
- Tiempo
- 10 min
- Dificultad
- Muy fácil
Ingredientes
- 2 tortillas de trigo grandes
- 150 g de queso crema
- 100 g de salmón ahumado
- 1/2 aguacate en rodajas finas (opcional)
- 1/2 pepino en tiras delgadas
- Eneldo fresco para decorar
- 1 cucharadita de sal y pimienta
Preparación
- Extiende una capa generosa de queso crema sobre cada tortilla de trigo. Agrega una pizca de sal y pimienta.
- Coloca las lonjas de salmón ahumado, las rodajas de aguacate y el pepino en tiras.
- Enrolla la tortilla firmemente como un burrito, asegurando que quede bien compacta.
- Corta el rollo en piezas de aproximadamente 3 cm de grosor para formar los mini wraps.
- Decora con eneldo fresco y sirve en un plato.
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