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Tortillas para la cocina profesional
Cinco diámetros, de 12 a 30 cm, con 18 tortillas por bolsa y 12 meses de vida útil a temperatura ambiente.
Delibreads Foodservice
Tortilla de trigo en cinco diámetros, con 18 tortillas por bolsa en todos los formatos.
12 cmCanapés y finger food. 
15 cmTacos y street food. 
20 cmFajitas, uso polivalente. 
25 cmWrap estándar de hostelería. 
30 cmBurritos y wraps premium.
| Diámetro | Peso tortilla | Peso bolsa | Bolsas por caja | Cajas por palé EUR | Cajas por palé americano |
|---|---|---|---|---|---|
| 12 cm | 18 g | 324 g | 20 | 104 | 130 |
| 15 cm | 25 g | 450 g | 10 | 132 | 165 |
| 20 cm | 40 g | 720 g | 12 | 56 | 70 |
| 25 cm | 62 g | 1.116 g | 6 | 84 | 84 |
| 30 cm | 80 g | 1.440 g | 6 | 56 | 70 |
Para tacos, wraps, piadinas, quesadillas, sándwiches y pizzas
La misma masa flexible en todos los formatos. Ver ideas de receta
Tacos
Wraps
Piadina
Quesadillas
Sándwiches
Pizzas
Por qué Delibreads para foodservice
- 12 meses sin cadena de fríoSe almacena a temperatura ambiente: menos merma y una logística más sencilla.
- Cinco diámetros, de 12 a 30 cmDel canapé al burrito: el formato que encaja en tu emplatado y en tu escandallo.
- 18 tortillas por bolsaEl mismo número de piezas en todos los formatos, para calcular raciones con facilidad.
- Gama de catálogoFormatos estándar que se piden sin desarrollo previo.
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